凤梨和菠萝哪个营养高,菠萝和凤梨哪个糖分高


凤梨和菠萝哪个有营养菠萝是一种非常好吃的热带水果 , 营养丰富 , 口感酸甜 , 味道特别好吃 , 深受大家的喜欢 。 凤梨也一样 , 虽然价格比菠萝贵 , 但是好像吃的人更多 。 那么菠萝和凤梨有啥区别呢?本文就来简单分享一下这方面的知识:
其实从本质上来说 , 菠萝和凤梨在植物学上都是凤梨科凤梨属凤梨种 。 也就是说 , 菠萝和凤梨本属于同一种东西而已 。 那么为什么市场上凤梨和菠萝代表两种水果 , 价格也不一样呢?菠萝是从巴西引进到海南 , 因为很像缩小版的菠萝蜜 , 所以叫它菠萝 , 随后流传开来 。 而凤梨也是从巴西引进的 , 只是到了台湾省 , 因为果子尖端的树叶很像凤凰的尾巴 , 所以叫它凤梨 , 谐音旺来 。 逐渐发展成为台湾当地的支柱水果之一 , 后从广东和福建传入内陆地区 , 也沿用了这一叫法 。
凤梨和菠萝哪个营养高先说结论:两者营养价值很相近 , 并且根据产地不同 , 成分还会有所差别 , 正常的消费者没必要纠结营养上谁比较好 , 纠结一下不同产地的口味区别吧~~~下面是两者的营养价值表
菠萝:
每100克菠萝含水分87.1克 , 蛋白质0.5克 , 脂肪0.1克 , 纤维1.2克 , 尼克酸0.1毫克 , 钾126毫克 , 钠1.2毫克 , 锌0.08毫克 , 碳水化合物8.5克 , 钙20毫克 , 磷6毫克 , 铁0.2毫克 , 胡萝卜素0.08毫克 , 硫胺素0.03毫克 , 核黄素0.02毫克 , 维生素C8~30毫克 , 灰分0.3克 , 另含多种有机酸及菠萝酶等
凤梨:
每100克可食部分中含蛋白质0.4克、脂肪0.3克、糖类9.3克、粗纤维0.4克、钙18毫克、磷28毫克、铁0.5毫克、胡萝卜素0.08毫克、维生素B10.08毫克、尼克酸0.2毫克、维生素C24毫克等 。
凤梨和菠萝哪个营养价值高你好
营养分析

1. 凤梨含有一种叫“凤梨朊酶”的物质 , 它能分解蛋白质 。
2. 凤梨中所含糖、盐类和酶有利尿作用 , 适当食用对肾炎 , 高血压病患者有益
3. 凤梨性味甘平 , 具有健胃消食、补脾止泻、清胃解渴等功用 。

菠萝营养丰富 , 其成分包括糖类、蛋白质、脂肪、维生素A、B1.B2.C、蛋白质分解酵素及钙、磷、铁、有机酸类、尼克酸等 , 尤其以维生素C含量最高 。 凤梨据专家研究表示 , 菠萝中所含的蛋白质分解酵素可以分解蛋白及助消化 , 对于长期食用过多肉类及油腻食物的现代人来说 , 是一种很合适的水果 。 另外 , 菠萝的诱人香味则是来自其成分中的酸丁酯 , 具有刺激唾液分泌及促进食欲的功效!
菠萝味甘、微酸 , 性微寒 , 有清热解暑、生津止渴、利小便的功效 , 可用于伤暑、身热烦渴、腹中痞闷、消化不良、小便不利、头昏眼花等症 。 而且在果汁中 , 还含有一种跟胃液相类似的酵素 , 可以分解蛋白 , 帮助消化 。 美味的菠萝 , 这种水果不仅可以减肥 , 而且对身体健康有着不同的功效!

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