有机酸有哪些，有机酸俗名

食品中的主要有机酸有哪些 1、亚磺酸
亚磺酸， Sulfinic acids，是具有通式R-S(=O)-OH的一类化合物。一般为油状液体或结晶，可用于有机合成，电镀中作为添加剂，还可作氧化还原、聚合反应的催化剂。
2、乙酸
乙酸，也叫醋酸、冰醋酸，化学式CH3COOH，是一种有机一元酸，为食醋主要成分。纯的无水乙酸（冰醋酸）是无色的吸湿性固体，凝固点为16.6℃（62℉），凝固后为无色晶体，其水溶液中弱酸性且腐蚀性强，蒸汽对眼和鼻有刺激性作用。
3、芳香酸
芳香酸，分子里羧基与芳香环直接相连接或与芳香环侧链链接的一类有机化合物。一般是难溶于冷水的固体。芳香环上的羧基与脂肪酸中的羧基极为相似，只是酸性稍强，可以成酯、酰胺、酸酐、卤化物等。
4、甲酸
甲酸，化学式为HCOOH，分子量46.03，俗名蚁酸，是最简单的羧酸。无色而有刺激性气味的液体。弱电解质，酸性很强，有腐蚀性，能刺激皮肤起泡。存在于蜂类、某些蚁类和毛虫的分泌物中。是有机化工原料，也用作消毒剂和防腐剂。
5、磺酸
磺酸化学式为R-SO3H，磺基与烃基（包括芳基）相连接而成的一类有机化合物。强酸性，有比较大的水溶性，用于制染料、药物、洗涤剂，有多种制法。
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水果中的有机酸，有哪些？要名称和结构简式有机酸是指广泛存在于生物中的一种含有羧基的酸性有机化合物（不包括氨基酸）。最常见的有机酸是羧酸，其酸性源于羧基（-COOH）。磺酸（R-SO3H）、亚磺酸（RSOOH）、硫羧酸（RCOSH）等也属于有机酸。有机酸可与醇反应生成酯。

青梅精里面就含有有机酸，青梅精富含柠檬酸、苹果酸等多种有机酸，这些有机酸，吃起来有酸味，但经消化后大多氧化成碱性食物。青梅精同时含钾、镁、磷、钠、铁、钙等矿物质，除了磷之外，其他大部分是碱性的矿物质。

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有机酸有哪些? 甲酸、乙酸、丙酸、丁酸、辛酸、己二酸、乙二酸、丙二酸、丁二酸、马来酸、酒石酸、苯甲酸、苯乙酸、邻苯二甲酸、对苯二甲酸、戊酸、己酸、癸酸、硬脂酸、软脂酸、丙烯酸、
有机酸指的是那些酸？真是个好学的学生啊，有机酸还有：有机磺酸，有机硼酸，有机磷酸，这些酸分别是无极硫酸、硼酸、磷酸的一个或多个羟基（-OH）被有机基团取代得到的酸，以你所说的醋酸为例，它是碳酸的一个羟基被甲基取代得到的。
请问化学中，有机酸的种类有几种，是什么？有机酸是指一些具有酸性的有机化合物.
高中阶段我们所说的有机酸类是分子结构中含有羧基（一COOH）的羧酸
甲酸H-COOH（蚁酸），乙酸CH3-COOH(醋酸),草酸HOOC-COOH，苯甲酸C6H5-COOH(苯甲酸钠常作为食品添加剂)等，这些基本上都是高中最常见的了
当然类似这样结构的磺酸 (RSO3H)、亚磺酸(RSOOH)、硫羧酸(RCOSH)等也属于有机酸
望采纳！！！希望能帮到你！
常见的有机酸有哪些? 有机酸就是指有机物中带酸性的那一类型有机物. 有机酸中与无机酸同样带有氢离子,表现为酸性.鉴别其是否酸性与鉴别酸性物质一样,而是否是有机酸则可以利用测定燃烧后物质来确定. 常见的有机酸有醋酸、草酸、果酸等。氨基酸也是酸性的。

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