杏鲍菇的功效与作用，3个鸡蛋2个杏鲍菇

文章插图
1.为什么孩子要多吃带杏鲍菇的鸡蛋？
鸡蛋的营养，我不需要多说。众所周知，它是最类似人体的蛋白质。是人类最理想的天然滋补品。它含有人体所需的多种氨基酸。蛋黄富含铁、锌、钙等微量元素，还含有维生素D这种营养元素，能促进人体对钙的吸收。
杏鲍菇又名杏鲍菇，肉质如鲍鱼，口感脆嫩爽口，具有杏仁香和鲍鱼味，故名杏鲍菇，又被称为“草原上的美味牛肝菌” 。杏鲍菇营养丰富，富含蛋白质、钙、锌等矿物质，能提高人体免疫功能，美容养颜。
宝宝偏食引起的轻微缺钙完全可以通过辅食解决。蛋黄富含维生素D ，维生素D富含钙。加上杏鲍菇中丰富的钙，两者结合可以促进钙的吸收。所以宝宝不用担心缺钙，经常给他或她煮这种食物就够了。

文章插图
2.杏鲍菇鸡蛋是宝宝补钙的黄金搭档辅食。
鸡蛋是便宜又营养的食材，杏鲍菇超市一年四季都可以买到。所以用这两种食材作为宝宝的辅食真的没有什么困难，可以定期做。
有了食材，怎么用杏鲍菇做鸡蛋做宝宝喜欢的东西？接下来，让我们一起学习这款简单、美味、营养的婴儿食品补充剂：
配料：杏鲍菇、农家土鸡蛋、黑木耳
配料：青红椒(不辣辣椒)、大蒜、香葱。
第一步：提前浸泡黑木耳。

文章插图
杏鲍菇洗净后，先切片，再切成条。

文章插图
我们选择不辣的辣椒，用它来搭配颜色，将青椒和红椒清洗干净，切成丝。

文章插图
蒜末切碎，

文章插图
将小葱切成段，将大葱和葱叶分开，

文章插图
第二步：锅里烧开水。水开后，将泡好的黑木耳放入开水中烫3分钟。
黑木耳直接和凉拌一起吃好还是泡好后炒好？答案是否定的，你必须再次淹没它。为什么呢？
这是因为黑木耳可以高温蒸煮，提高膳食纤维和黑木耳多糖的溶解度，有助于吸收利用，所以黑木耳食用前一定要煮熟。

文章插图
3分钟后，控水取出黑木耳，将杏鲍菇放入开水中烫2分钟。

文章插图
在加少许清水， ,煎鸡蛋要嫩滑不干的技巧，就是在蛋液里加入少许清水，这个技巧很实用，很多人都不会告诉你，我这里悄悄,的,告诉你，可以赶紧去试试就知道了.用筷子搅拌3个土鸡蛋

文章插图
第三步：热锅热油，滑锅，然后倒出热油，再次加入冷油，倒入蛋液，小火慢炒。
不要开太多火，火太大的话，鸡蛋会被煎熟的。

文章插图
将鸡蛋煎至凝固，捣成块，然后取出备用。

文章插图
【杏鲍菇的功效与作用，3个鸡蛋2个杏鲍菇】另锅热油，然后放入蒜末和葱花炒香，再放入辣椒丝炒香，

文章插图
翻炒5秒，加入黑木耳翻炒1分钟， 1分钟后加入杏鲍菇，翻炒均匀，然后加入鸡蛋块。

文章插图
加入适量的盐，适量的酱油调味，翻炒均匀，最后放入葱花，倒入少许香油，搅拌均匀，即可食用。

文章插图
这道简单、营养又美味的AautoQuicker菜几分钟就能做好。一周给孩子吃两次。补钙比排骨汤好10倍。如果家里有宝宝，赶紧试试。
总而言之：
1.木耳、杏鲍菇和鸡蛋是完美的食材。它们含钙，富含维生素，尤其是蛋黄中的维生素D ，可以促进孩子吸收钙，比单纯给孩子吃排骨、喝骨头汤要好得多。
2.泡完木耳一定要多做一步，就是高温蒸煮，比如溺水，这样做的好处是提高了膳食纤维和木耳多糖的溶解度，帮助我们的身体吸收利用营养。