红枣有保质期吗 百合银耳红枣汤的功效

【红枣有保质期吗 百合银耳红枣汤的功效】百合银耳红枣汤属于清补类食物, 但是银耳是寒性食物, 就算经过烹饪处理之后仍旧属于寒性, 有人认为这类食物不适合大量食用, 以免脾胃虚寒, 引起身体不适, 有人认为滋补效果好, 那么百合银耳红枣粥有哪些功效?

1、美容养颜
红枣:在我国民间有“一日食仨枣, 百岁不显老”的说法, 红枣被称为天然的维生素丸, 食用能增加大量的维生素C, 能消除体内自由基, 有延缓衰老的作用 。
银耳:人的皮肤含有大量的胶原蛋白, 这种蛋白具有保水锁水的功能, 但是随着年龄的增长, 这种胶原蛋白的量会持续性的下降, 皮肤的弹性和保水能力严重的下降, 容易出现皮肤干燥, 起皱纹的现象 。 银耳中含有较多的胶原蛋白, 食用之后能补充皮下的胶原蛋白含量, 增加皮肤弹性 。
2、减肥瘦身
减肥的朋友也可以将这汤作为三餐中的一餐来食用, 汤中的银耳, 百合, 红枣都属于低糖低脂肪高蛋白食物, 尤其是他们还含有膳食纤维, 食用之后能在胃内吸水膨胀, 给人一饱腹感, 减肥瘦身还不显饿 。
3、孕期滋补
孕期的饮食以滋补为主, 百合银耳红枣汤属于清补食物, 与孕期的饮食清淡, 营养丰富等相符合, 适合孕妇作为滋补汤食 。 银耳性寒, 孕妇食用可使身体属性偏向寒性, 对胎儿的生长发育有好处, 同时银耳能强心健脑, 百合具有养心安神的作用, 可调节孕妇的心神, 缓解孕期抑郁等症状 。 红枣具有补血功能, 对尤其适合孕妇食用, 预防孕期贫血 。
4、祛斑淡斑
很多人脸上身上总是莫明奇妙的出现很多斑块, 比如脸部的就有黄褐斑、雀斑等, 百合银耳红枣汤中含有很多的植物胶和粘液质, 这类成分不但能滋阴养颜, 还能促进排便, 促进分解肠道内的污秽物, 有清扫胃肠道的功效, 清理身体内的毒素就能减轻斑块的形成, 并且含有的胶原蛋白对色斑的清除也有一定效果 。


红枣是一种较好的保健品, 而且它是干枣, 储存期较长, 生活中很多就觉得如果吃不完也可以把它存起来, 那么红枣有保质期吗?红枣的保质期有多久呢?

1、有保质期
红枣有保质期;红枣有着天然维生素丸的美称, 虽说人类想到了晒干水分的方法, 把红枣的保质期延长, 也使得晒干后的红枣更具风味, 但是不能否认的是, 只要是吃的, 总有一个食用期限, 因此, 干红枣也是有保质期的 。
2、能存多久
新鲜红枣购买回家一周内食用完毕是最健康的;但是干红枣则不同, 因为水分大部分被晒干蒸发, 所以它的保质期也会大大延长, 袋装的干红枣具体保质期则以生产厂家在包装袋上的标注为准;一般开袋之后, 最好在1个内吃完 。 而如果是散装红枣, 那保质期则与保存方法以及环境息息相关;只要散装红枣未清洗, 放在阴凉干燥通风的地方, 温度控制在1℃到10℃左右, 其保质期大约在10个月左右 。 红枣不宜保存在高温, 湿度大的环境中, 易发酵变质 。
3、怎么保存
(1)冰箱保存红枣:先将红枣在太阳底下曝晒, 水分晒干后, 将红枣装入玻璃瓶或塑料容器等密闭容器中, 放入冰箱冷冻层后, 保存时间可以有一年之久 。
(2)将干枣密封装好, 放在柜子中保存, 但是柜子一定是干净的, 不要有蟑螂等虫蚁的痕迹, 保存时间至少有两个月 。
(3)在农村或北方, 可以利用地窖, 加干红枣等存入地窖中, 可以保存半年左右 。


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